Miniburger met courgette- en witte uienomelet geserveerd met rucola, cherrytomaatjes en Parmezaanse kaas
€ 10,40
Special pizza: capocollo e nduja
Provola kaas (gerookte mozzarella), koningsoesterzwammen, capocollo en nduja
€ 26,00
Special dessert: cheesecake
Huisgemaakte cheesecake met aardbeiensaus
€ 9,75
Voorgerechten
Fritto ravioli capresi 3 stuks
Gefrituurde handgemaakte ravioli gevuld met caciotta kaas en gedroogde marjolein
€ 11,70
Arancini
Gefrituurde rijstbal gevuld met erwten, Napolitaanse ragù en Parmezaanse kaas
€ 5,85
Crocche
Aardappelkroket gevuld met peterselie, peper en provolone kaas
€ 5,20
Polpette
Aubergine balletje gevuld met basilicum, knoflook en Parmezaanse kaas
€ 4,55
Zeppoline di pasta 2 stuks
Gefrituurde pizza deeg balletjes met gedroogde kruiden
€ 3,90
Montanare
Gefrituurde pizzadeeg met San Marzano tomatensaus, basilicum en Parmezaanse kaas
€ 5,20
Patate fritte
Gefrituurde aardappelschijfjes
€ 4,55
Patate fritte - con salsa al formaggio
Gefrituurde aardappelschijfjes met huisgemaakte kaas dipsaus
€ 6,50
Pasta
Ravioli capresi 7 stuks
Handgemaakte ravioli gevuld met caciotta kaas, gedroogde marjolein en geserveerd met San Marzano saus
€ 29,90
Pizza
Pizza ''De kaashut''
Elke maand een nieuwe speciale kaaspizza in samenwerking met de Nederlandse kaaswinkel ''De Kaashut''. Mozzarella, provola, gorgonzola, krokante Parmezaanse kaas en honing van de Kaashut
€ 22,10
Pizza pesto di mandorle
Huisgemaakte amandelpesto, buffelmozzarella, zelfgerookte tomaten en pecorino
€ 22,10
Pizza fantasia vegetariana
San Marzano tomatensaus, buffelmozzarella, witte uien, olijven, paprika en basilicum
€ 20,80
Pizza Margherita
San Marzano tomatensaus, mozzarella en basilicum
€ 15,60
Pizza Margherita bufala
San Marzano tomatensaus, buffel mozzarella en basilicum
€ 20,15
Pizza marinara
San Marzano tomatensaus, oregano en knoflookolie
€ 13,00
Pizza marinara anchovies
San Marzano saus, ansjovis, huisgerookte kerstomaatjes, zwarte olijven, oregano en knoflook olie
€ 21,45
Fried pizza
Een dubbelgevouwen gefrituurde pizza gevuld met gekookte ham, ricotta, mozzarella en basilicum
€ 19,50
Pizza salsiccia melanzane
Venkelworst uit Calabria, San Marzano saus, aubergine en buffelmozzarella
€ 27,30
Pizza salsiccia e funghi
Huisgemaakte venkelworst met provola en kruisdisteloesterzwam
€ 25,35
Pizza ripieno
Gevouwen pizzadeeg gevuld met mozzarella, zelfgerookte cherrytomaatjes, basilicum, guanciale, ricotta en zelfgemaakte kaassaus apart
€ 20,80
Pizza salame piccante
San Marzano tomatensaus, pikante salami, provola en basilicum
€ 20,15
Pizza provola e pepe
Provola kaas, zwarte peper, San Marzano saus, basilicum en Parmezaanse kaas
€ 17,55
Pizza margherita bambini (kids)
San Marzano tomatensaus, mozzarella en basilicum
€ 11,70
Desserts
Torta caprese
Caprese cake met amandel, chocolade, boter en suiker
€ 9,10
Tiramisu
O' Core e Capri stijl
€ 9,75
Frisdranken
Coca-Cola
€ 4,75
0,33l
Coca-Cola zero sugar
€ 4,75
0,33l
Italiaanse perensap
€ 5,20
0,2l
Italiaanse bosbessensap
€ 5,20
0,2l
San Benedetto
Italiaanse plat water
€ 5,20
0,5l
Lete
Italiaanse licht bruisend water
€ 5,20
0,5l
San Pellegrino Limonata
€ 4,55
0,2l
Bieren
Ichnusa
+18
Ongefilterd bier
€ 7,80
5% vol, 0,33l
Peroni
+18
€ 6,50
5% vol, 0,33l
Birra Moretti 0.0
+18
€ 6,50
0,33l
Pullicen Hell
+18
Een speciaal gebrouwen blond bier dat perfect is bij de Napolitaanse pizza
€ 9,75
5% vol, 0,33l
Cap 'E Fierro
+18
Een speciaal gebrouwen bier dat perfect is bij de Napolitaanse pizza
